***- Ольга Геннадьевна, "праздничный" январь закончился. Врачи говорят, что такой "марафон" дорого обходится человеку, многие просто "сходят с дистанции". Правда ли, что в это время значительно увеличивается количество пациентов с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта.

- К сожалению, это правда. После новогодних "каникул" здоровье многих ухудшается. Как правило, самые распространенные диагнозы января - острый и хронический панкреатит, язва желудка, токсический гепатит, а также алкогольное поражение печени. Это связано с тем, что наши пищеварительные органы, особенно печень и кишечник, испытывают в праздничные дни, когда стол ломится от продуктов и алкогольных напитков, очень большую нагрузку.

***- Расскажите, как это происходит.

- В первую очередь страдает печень. Как известно, этот орган выполняет в организме много функций. Печень вырабатывает желчь, участвует в кровообращении, а также во всех видах обмена. К тому же это главный фильтр нашего организма, который нейтрализует токсины и канцерогены. То есть печень обезвреживает вредные вещества, которые появляются вследствие тех или иных химических процессов, происходящих в организме при пищеварении, и выводит их. Кроме того, она очищает кровь, а также накапливает глюкозу, витамины и другие полезные вещества.

Что же происходит с печенью во время затянувшихся праздничных застолий? Во-первых, на нее сильно воздействуют алкогольные напитки, содержащие токсичные вещества. При этом не важна крепость спиртных напитков. Как известно, даже от регулярного употребления пива может развиться цирроз печени. Во-вторых, обильная жирная и сладкая пища, переедание и поздняя трапеза могут привести к жировому гепатозу.

***- Каковы симптомы этих заболеваний?

- Люди приходят к врачу с жалобами на тяжесть в правом подреберье, изжогу, тошноту, рвоту и пр. Это могут быть симптомы разных заболеваний вплоть до острого токсического гепатита.

***- Вы сказали, что от "праздничной" нагрузки страдает и кишечник. Как это проявляется?

- Функции печени тесно связаны с работой кишечника, который тоже активно участвует в пищеварении, в усвоении полезных веществ и очищении организма от токсинов и шлаков. Причем каждый отдел кишечника выполняет свою функцию. Так, в тонком кишечнике происходит пищеварение и всасывание полезных веществ, в толстой кишке происходит дальнейшее расщепление пищевых веществ и выведение из организма отработанных продуктов. Когда кишечник перегружается разнообразными, часто не сочетаемыми между собой продуктами, да еще при этом нарушена работа печени, он дает сбой. В кишечнике активно развивается патогенная микрофлора, а полезная, наоборот, гибнет. В результате появляются различные дисфункции кишечника - диарея или запор.

***- Что же делать?

- В любом случае, даже если дело обошлось без врачебного вмешательства, после затяжных праздничных застолий следует поддержать печень и кишечник. Прежде всего, необходимо ослабить нагрузку на эти органы. Во-первых, нужна щадящая разгрузочная диета - молочная, фруктовая, овощная. Цель разгрузочных дней - облегчить функции пораженных органов и систем и способствовать выведению из организма продуктов нарушенного обмена веществ. Во-вторых, следует включить в рацион продукты, содержащие растительные пищевые волокна, способствующие восстановлению регулярной работы кишечника и выведению из организма вредных веществ. К примеру, сейчас в аптеках есть много нелекарственных препаратов, содержащих отруби.

Для поддержки печени следует использовать продукты, содержащие растительные биологически активные соединения - так называемые флавоноиды. Эти натуральные нелекарственные средства тоже можно купить в любой аптеке. Хорошо попить фиточаи на основе бессмертника, крапивы, тысячелистника, барбариса, расторопши и др.

Однако это касается только тех людей, которые не страдают хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Те же, у кого появились какие-нибудь из названных выше симптомов, должны обязательно обратиться за помощью к врачу.

***- Ольга Геннадьевна, я думаю, к вашим советам нужно прислушаться всем. Ведь в феврале нас ожидает "жирная" масленичная неделя, а потом Великий пост. Такие резкие переходы от "обжорства" к воздержанию, наверное, тоже не полезны?

- Безусловно. Переходы при смене типа питания должны быть максимально плавными. Надо избегать как поспешного расширения строгих диет (или постов), так и чрезмерного их затягивания, что может вызвать осложнения хронических заболеваний. Особенно это следует учитывать при выходе из поста - ни в коем случае нельзя наваливаться на обильную жирную пищу. Словом, во всем нужно соблюдать меру.

***- Спасибо, доктор, за полезную информацию.

- Будьте здоровы!

Прием вела участковый терапевт
ММУ "Медсанчасть Рекорд"
О.Г. КАПУСТИНА.