|
Старый анекдот: "Цена квадратного метра не меняется, уменьшается квадратный метр" во Владимире уже не смешной. Вторую неделю покупатели в очередях обсуждают не рост цен, а... уменьшение порций. Так на приказ "Цены - стой!" ответили производители молочной продукции. В октябре по соглашению между областной администрацией, переработчиками молока и продавцами цены на молоко, творог и кефир действительно удалось на время остановить. К примеру, сейчас фиксированная цена на обезжиренный творог – 22 рубля за пачку, а на некоторых владимирских рынках его можно купить и дешевле – за 21.60 рублей. Неужели так просто можно справиться с ростом цен? Ничего подобного! Производители нашли простой выход - творожная пачка стала легче. Все владимирские предприятия по переработке молока стали выпускать 200-граммовые пачки вместо 250-граммовых. А цена - все та же! Официально комментарии на этот счет никто из них не дает. Но люди, работающие в этом бизнесе, нам признались, что творога в пачках стало меньше по двум причинам. Первая – творог затратный по сырью продукт, поэтому производить его и продавать по «фиксированным» ценам убыточно. Вторая (надо думать, следствие первой) – многие предприятия купили новое оборудование, фасующее творог по 200 граммов.
|
