Progorod logo

Отличные конфеты почти за копейки: в "Магните" нашли сладкий клад - состав натуральный и вкус обалденный

08:45 25 июняВозрастное ограничение16+
Фото из архива редакции

На кассе «Магнита», пока лента неспешно ползёт к сканеру, взгляд невольно цепляется за трогательные фантики с зайцами, медвежатами и пастельными разводами. Кажется, что где-то в глубине памяти эти рисунки уже жили — то ли на старых новогодних открытках, то ли в бабушкином буфете. Редкий случай, когда первое впечатление не обманывает: рязанская фабрика «Виват» действительно выпустила серию конфет, которая по честности состава и вкусу не уступает дорогому импорту, а по цене и вовсе оставляет его позади. «Кроха», «Дружок» и «Зайка» — три характера в скромной обёртке, за которой стоит редкая сегодня приверженность натуральным ингредиентам.

Секрет кроется в начинке. Основу каждой конфеты составляет воздушное ореховое пралине, перемешанное с хрустящей вафельной крошкой. Сверху его покрывает молочная глазурь, сваренная на настоящем какао-масле, а не на его дешёвых растительных заменителях. Состав умещается в несколько строк, и читается он легче детского стихотворения: сахар, какао-продукты, молоко, природные ароматизаторы. Никаких пугающих индексов «Е», способных превратить сладкий ритуал в химический эксперимент, здесь попросту нет. Производитель не стал хитрить с эквивалентами масла какао, и это чувствуется с первой же конфеты.

При единстве рецептурной базы каждый сорт играет собственную мелодию. «Кроха» дарит классическое ореховое звучание: пралине медленно тает на языке, вызывая отчётливое воспоминание о тех самых конфетах, что насыпали в хрустальную вазочку на праздник. «Дружок» делает акцент на сливочной мягкости и добавляет к ней едва уловимый ликёрный оттенок — такой нюанс особенно хорош за вечерним чаем, когда хочется чуть больше глубины. «Зайка» играет ярче всех: банановая нота превращает пралине в лёгкое летнее угощение, и именно эту конфету дети выуживают из коробки в первую очередь.

Фантики заслуживают отдельного слова. Художники «Вивата» оформили их как рисованные открытки: трогательные звери с большими глазами, нежные пастельные тона и тот самый рукодельный шарм, которого катастрофически не хватает современной упаковке. Никакой нафталиновой музейности — только тёплая ностальгия, которая работает безотказно. Такую коробку действительно не стыдно принести в гости: она смотрится душевным жестом, а не дежурным пакетом из супермаркета.

Теперь о цифрах, которые заставляют пересмотреть привычную шкалу «дорого значит качественно». В «Магните» килограмм этих конфет частенько продают за 289 рублей. Для сравнения: зарубежный аналог с аналогичным пралине и такой же молочной глазурью легко взлетает к тысяче и выше. Экономия выходит более чем трёхкратная, и при этом язык не поворачивается назвать содержимое фантика дешёвкой. Наоборот — появляется ощущение, что платишь только за продукт, а не за логистику, бренд и глянцевый налёт премиальности.

Справедливости ради стоит признать: внешний лоск у рязанских конфет не тот, что у бельгийских собратьев. Глазурь не блестит как лакированная, а в оформлении нет расчёта на статусный подарок. Но для воскресного чаепития в кругу семьи, для детского утренника или просто для минутного возвращения в собственное детство эти конфеты попадают точно в цель. Честный состав, душевный облик и цена, не пробивающая дыру в бюджете, — редкое сочетание, которое рязанцам удалось воплотить без громких заявлений, пишет источник.

Совет автора: если хотите, чтобы молочная глазурь на таких конфетах стала чуть более глянцевой и звонко ломалась при надкусывании, подержите коробку полчаса в холодильнике перед подачей. А выбирая сладости в магазине, всегда заглядывайте в состав: наличие какао-масла на первых позициях — самый надёжный маркер того, что перед вами честный продукт, а не кондитерская имитация.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: