ДЕПАРТАМЕНТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ПРОВЕЛ ПРОВЕРКУ КАЧЕСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ПРОДАВАЕМОЙ В РЕГИОНЕ

• 23 апреля 2013
• administrator

 В соответствии с поручением врио Губернатора области С.Орловой департамент сельского хозяйства и продовольствия администрации области провел проверка качества молочных продуктов, продаваемых на территории региона. Комиссия в составе представителя сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Объединенные производители молока», специалистов Роспотребнадзора и Россельхознадзора по Владимирской области и департамента сельского хозяйства и продовольствия закупили и передали на испытания в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» 24 образца молочной продукции от 17 производителей.

По данным испытательного центра ВНИИЗЖ, отклонений по физико-химическим показателям от требований нормативной документации в представленных образцах не установлено. Вместе с тем, имеются замечания по маркировке продукции:

- на упаковке творожного продукта с наполнителем сгущенное вареное молоко «Томилинское», м.д.ж. 23 %, произведенное в пос. Томилино Люберецкого района Московской области, отсутствует название предприятия;

- на упаковке сметаны 20 % жирности, произведенной в ООО «Алиса» (город Камешково), отсутствует дата производства;

- на упаковке кефира 3,2 % жирности, произведенного ЗАО ХК «Ополье», отсутствует ссылка на нормативный документ, по которому вырабатывается продукция.

В дальнейшем работа по контролю качества молочных продуктов, реализуемых в торговой сети области, будет продолжена.

Пресс-служба администрации области