В ОЖИДАНИИ СКАЗКИ

• 27 декабря 2019
• administrator

 УКРАШАЕМ ДОМ

До Нового года осталась всего неделя. Нет, наверное, больше такого праздника, которого ждут все – от мала до велика. Ведь Новый год – это всегда сказка. А сказка – что-то таинственное и волшебное. И хочется, чтобы она пришла в твой дом. И она приходит – с нарядной елкой, с Дедом Морозом и Снегурочкой, а также с вырезанными из белой бумаги и блестящей фольги снежинками, с разноцветными гирляндами и всякой прочей мишурой.

Сегодня появилась даже особая мода на украшение дома и елки. В этом году, например, «в тренде» все натуральное. К примеру, обыкновенные шишки. Если осенью вы их насобирали в лесу под деревьями, то самое время сделать из них елочные игрушки. Говорят, повешенные на елку, они волшебным образом принесут нам в новом году богатство. Утверждать не будем, но можно проверить.

Как известно, с недавних пор к нашим российским новогодним героям добавились и «восточные гости». Уходящий год завершает Желтый Земляной Кабан, а управительницей грядущего года будет Белая Металлическая Крыса (Мышь). Правда, Новый год по восточному календарю начнется лишь 25 января. Так что сами решайте, кого «ублажать» - уходящего гостя или приходящего.

Во всяком случае, белый цвет с металлическим оттенком считается при встрече этого Нового года самым уместным. А самой «лучшей» елкой, которая непременно принесет хозяину успех, названа елка серебристая. Украсить ее нужно белыми или серебряными шарами. Дождик тоже должен быть серебристым. Ну, а если под Новый год Дед Мороз нам на улицы серебристого снежку все-таки насыплет, значит, жизнь вполне удалась!

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ

У каждой хозяйки, конечно же, есть свои фирменные новогодние блюда. Главное, чтобы они были приготовлены и поданы с любовью к своим близким. Но что нужно обязательно поставить на стол именно в этот раз – так это сырную тарелку. Мышь очень обрадуется. Благо, и готовится это блюдо просто. Покупаете несколько сортов лучшего из того, что найдете, сыра, красиво его нарезаете (каждый сорт по-разному), добавляете на тарелку несколько сортов орешков, ломтики нарезанной сладкой груши или ветку винограда, а посередине ставите розетку с жидким (незасахаренным) медом.

Уместны будут и любой салат или горячее из крупы. Например, плов. Или всем известный рисовый салат с крабовыми палочками и консервированной кукурузой. Не забудьте и про фруктовый салат – он точно украсит стол и порадует домочадцев.

Из горячего, кроме плова, можно подать грибной жюльен. Грибов этой осенью было много, все запаслись. Пожарим грибочки с луком, добавим сметаны, выложим их в креманки, посыплем тертым сыром – и в духовку минут на 15. Приятного аппетита!

НАКРЫВАЕМ НА СТОЛ

Скатерть в этом году постелем, конечно, же белую. Разложим белые салфетки с серебристым узором. Поставим белые тарелки. Уже красиво! Правда же? Приветствуется в этом году использовать и металлическую посуду.

Вы все еще мечтаете разбогатеть? Тогда положите монеты из белого металла под каждую тарелку и под каждое блюдо. После застолья эти монетки соберите и положите их в укромное местечко – пусть они приманивают вам в новом году богатство.

И еще. Напиваться не следует никогда, а в этом году особенно. Купите хорошее вино – и наслаждайтесь жизнью за красиво убранным столом в кругу самых близких и любимых людей. Это ли не сказка?

В НОВУЮ ЖИЗНЬ В БЕЛЫХ ОДЕЖДАХ

Встречать Новый год лучше тоже в белом. Думаете, это будет скучно? Ничуть. Ведь у белого множество оттенков. А если еще добавить к нему все оттенки серебристого, серого и лилового (почему-то лиловый Крысе тоже нравится), то праздник будет вполне приятным для глаз. Тем более что фасон наряда можно выбрать любой, кроме слишком вульгарного и вычурного. Да, не забудьте, что аксессуары должны быть тоже из белого металла.
Надо ли говорить, что настроение приветствуется исключительно светлое и радостное. Да будет всем нам счастье!

А. ЛЕОНИДОВА.