АНЕМИИ У ДЕТЕЙ.
- 16 сентября 2009
- administrator
Анемии у детей – наиболее часто встречающиеся заболевания. Среди дефицитных анемий наиболее распространены алиментарные, которые обусловлены недостаточным или однообразным питанием. В большинстве случаев отмечается недостаточное поступление в организм железа (железодефицитные анемии) и белка (белково-дефицитные). Определенное значение в развитии дефицитных анемий имеет недостаточность таких витаминов, как В6, В12 и фолиевой кислоты, которые участвуют в синтезе гемоглобина. Симптомы железодефицитных анемий зависят от степени тяжести заболевания. При легкой степени отмечается вялость, снижение аппетита, бледность; при заболевании средней тяжести заметно падает двигательная активность ребенка, появляется плаксивость, отсутствует аппетит, отмечается бледность и сухость кожи, учащенное сердцебиение, увеличение печени и селезенки, волосы становятся тонкими и ломкими; при заболевании тяжелой степени нередко отмечается отставание в физическом развитии ребенка, запор, изменения ногтей и волос (ломкие и тонкие), отечность лица и нижних конечностей, изменения сердечно-сосудистой системы, сглаженность сосочков на языке («лакированный язык»).
Диагноз дефицитных анемий ставят на основании анамнеза, клинической картины и лабораторных данных (общий анализ крови). При постановке диагноза - анемия, необходимо строго выполнять назначения лечащего врача, по окончании лечения обязательно сделать контрольный анализ.
Для профилактики железодефицитных состояний необходима нормализация питания и режима. Перечень продуктов, рекомендованных при низком гемоглобине, стоит прочитать и запомнить. Главное место в нем занимают мясные и субпродукты: печень, почки, язык. Затем идет крупа гречневая, фасоль, горох, шоколад, грибы белые, черника. В этих продуктах самое большое количество железа- 4 мг на 100 г продукта. От 2 до 4 мг железа содержат говядина, баранина, конина, мясо кролика, яйца, овсяная крупа, пшено, яблоки, груши, хурма, айва, инжир, кизил, шпинат, орехи.
При употреблении в пищу продуктов богатых железом следует помнить, что кальций препятствует усвоению железа, поэтому, при коррекции уровня гемоглобина необходимо хотя бы на время отказаться от молока и молочных продуктов или принимать железо- и кальцийсодержащие продукты в разное время. Усвоение железа также снижают продукты, имеющие в своем составе кофеин: чай, кофе и др. Их не стоит пить во время и после еды. Пшеница и другие злаки связывают железо в кишечнике и препятствуют его усвоению, то есть, при низком гемоглобине, мясо есть лучше без хлеба, макарон и каши, а в качестве гарнира выбирать картофель, зеленый горошек, капусту, фасоль, и другие овощи.
Наряду с продуктами, осложняющими усвоение железа, есть продукты, которые наоборот способствуют его усвоению. Это в частности витамин С, фруктоза, сорбит и др. Для повышения гемоглобина в крови пейте апельсиновый или томатный сок, добавляйте в пищу свежий сок лимона, капустный рассол, сладкий перец, лук и зелень.
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском и Киржачском районах БИТНЕЙ М.В.